芋儿烧鸡
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食材清单
加入采购清单
鸡腿
1个
、
芋头
6-7个
、
胡萝卜
1根
、
菜籽油
适量
、
花椒
少许
、
郫县豆瓣酱
一勺
、
葱姜蒜
适量
、
辣椒
适量
、
大料
两块
、
桂皮
一块
、
生抽
一勺
、
鸡精
一勺
、
盐
少许
、
白糖
少许
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鸡腿肉切块洗净,芋头去皮洗净切块,胡萝卜去皮切块,葱姜切好备用
-
步骤2/7
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锅中放入油,油热放入花椒,大蒜,跟姜片炒香
-
步骤3/7
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姜蒜炒出香味放入郫县豆瓣酱,继续翻炒,炒出红油
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2018-08-02
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