沙虾笋饺的做法

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沙虾笋饺

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食材清单加入采购清单

鲜竹笋 500g

、

虾肉 200g

、

#虾肉调味料：胡椒粉盐少许生粉

、

香菇 100g

、

猪绞肉 200g

、

虾皮 20g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
笋切片冷水煮开绰掉苦涩味2分钟就可以了！然后切粒备用！
步骤2/8 点击查看大图
香菇泡水然后切粒。用油爆香备用！
步骤3/8 点击查看大图
虾去壳切粒备用……
步骤4/8 点击查看大图
家里有虾皮的用虾皮。没有的也可以忽略。我喜欢用鱼浦炸香剁碎加入猪绞肉里面。特别香！
步骤5/8 点击查看大图
猪绞肉加入鱼浦碎跟胡椒粉和盐搅拌均匀！
步骤6/8 点击查看大图
所有材料混合一起。然后切入小葱调味。加入鱼露两勺跟适量盐！伴均匀！✌️可以包饺子！
步骤7/8 点击查看大图
撰写制作步骤
最后一步点击查看大图
大功告成！开吃啦……

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

笋要选比较嫩的！虾量要多一些。才能更鲜甜哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-29

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