意大利通心粉
本来是用意面,结果一切就位后发现面被虫蛀了临时换了通心粉
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步骤1/13
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将番茄划十字刀入锅煮沸。
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步骤2/13
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煮好的番茄活冷水去皮切成小丁,装盘备用。
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步骤3/13
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将大蒜和青椒切成丁(当然用洋葱是最正确的,没有买洋葱用的大蒜),口菇切碎,注意口菇切得不要太细,会影响口感的哟。
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步骤4/13
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辣白菜切成碎丁。其实应该用酸黄瓜,老公出门没买到,机智如我。换成韩式辣白菜了。记住不要用叶片哦。
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步骤5/13
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除番茄以外的材料依次下锅翻炒出香味。
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步骤6/13
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接着加入番茄丁,炒出茄汁。
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步骤7/13
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然后加入番茄酱、披萨酱、黑椒酱、欧芹末、罗勒末、黑椒粒,继续煮两分钟。
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步骤8/13
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通心粉入锅煮软。
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步骤9/13
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口菇和香肠切片。
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步骤10/13
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用锡纸折成槽状,将它们分别铺好。注意香肠刷少许油,口菇要多刷油,并在口菇上洒少许盐。
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步骤11/13
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入烤箱100度18分钟。
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步骤12/13
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然后摆盘啦!喜欢怎么摆就怎么摆。
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最后一步
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近照来一张!收工!
如果是做肉酱味的,必须将肉酱腌制了后先炒熟再加入酱料内哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-28
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