家庭烤箱版烤羊腿的做法 点击查看大图

家庭烤箱版烤羊腿

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闲云野鹤陈某人

夏天与烧烤很配哦 可是不愿意出去 又想吃好吃 实惠的烤羊腿 怎么办呢？你只需要一步一步的看下去 相信我 零基础即可成功 只要你有能打开煤气灶的技能 就能做出美味酥嫩的烤羊腿！！（我把步骤的图上也PS上文字了 可以方便大家保存）
食材清单 加入采购清单
羊腿 1.25kg
、
青椒 一个
、
胡萝卜 半根
、
土豆（相信我巨好吃） 2-3个
、
洋葱（红色的） 半个
、
卤肉料 一包
、
姜片 一丢丢
、
料酒 适量
、
大喜大烤肉酱 适量
、
孜然粉 适量
、
烧烤用辣椒面 适量
、
鲜柠檬 一个
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

1:把羊腿上的油全考下来 直接滴在配菜 所以菜的味道特别好 2:烤箱预热特别重要 一定要等温度到了才把羊腿放进去 一个小时刚刚好 不用担心烤不熟 因为之前卤的阶段羊腿已经接近熟了 温度220度羊腿放进去 能快速的把羊腿的肉汁锁在肉里 起到牛排的封边效果 真正的外酥里嫩 3:一定要趁热吃 如果觉得味道不够克制沾着大喜大的烤肉酱吃 最后祝大家用餐愉快

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-27

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