日食记 | 越南春卷
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对着光透过来,撕开薄薄一层磨浆制的稻米皮,浸泡后放上粉嫩鲜甜的虾仁,叠加散发清香的彩椒丝与生菜丝,不动声色裹出通透的五彩缤纷,再蘸一口酸甜的酱汁…… 祝你也有个好胃口的夏天:)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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荷兰黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、包菜、生菜和红黄甜椒洗净,分别切丝,备用。
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步骤2/9
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围虾洗净,在虾尾第二节和第三节连接处,用牙签挑去虾线。
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步骤3/9
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洗净的秋葵和去好虾线的虾,分别入沸水锅焯熟,放入冰水中备用。
步骤4/9
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发布于 2018-07-27
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