沙琪玛
浏览 8898 · 收藏 35
沙琪玛,是一种中国传统特色甜味糕点。将面条炸熟后,用糖浆混合压制成块状,沙琪玛具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,香味浓郁的特色。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
材料图
-
步骤2/9
点击查看大图
将鸡蛋、酵母倒入面粉中,揉成光滑的面团,由于鸡蛋大小不同以及面粉吸水性不同,如果三个鸡蛋揉面团略干的话,可以根据实际情况再加半个鸡蛋,面团揉好后,加上盖子放温暖处静置2小时;
-
步骤3/9
点击查看大图
面团发酵成两倍大,即可取出,撒上少许干淀粉,将面团擀开成面皮;
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-07-26
换个做法
沙琪玛的其他做法
沙琪玛的相关分类
沙琪玛的相关推荐
-
沙琪玛
107134人看过 -
沙琪玛
1741444人看过 -
土豆鲜虾饼【宝宝辅食】
506567人看过 -
【宝宝辅食】黄瓜鲜虾饼
33026人看过 -
午餐肉
127281人看过 -
自制午餐肉
24534人看过 -
沙琪玛
110409人看过 -
沙琪玛
692435人看过 -
沙琪玛
19309人看过 -
油酥烧饼
544803人看过 -
自制传统糕点沙琪玛,松软酥脆,年味十足
271894人看过 -
油酥花卷&杂粮花卷
46373人看过