炸酥饺（荆楚小吃）
浏览 58812 · 收藏 337
地道街边早餐，现在路上已经很少见到了，很想吃，就从记忆中回忆炸酥饺的过程。在家试了第一次有点糊，这是第二次出来的效果，火候掌握很重要，就很不错啦！ 还有就是配制糖粉粉。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
方法很简单，在家容易操作。第一步、准备半碗温水，把10g糖放进温水里溶解。然后用一只干净的大碗装糯米粉。
-
步骤2/4
点击查看大图
第二步，将溶解的糖水慢慢倒入糯米粉中，边倒边搅，搅到成黏性状态，最好用手按几下，均匀状态，不干不稀最好。
-
步骤3/4
点击查看大图
第三步，锅中倒油，可以多放一些油；大火烧热转小火，准备开炸，手中抹少许油防粘，将和好的面，捏成自己想要的大小，放入油锅中，两面成微黄色，一面大概炸2分钟即可。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2018-07-26
换个做法
炸酥饺的相关分类
炸酥饺的相关推荐
-
#女神野餐记#黄豆粉糯米糍
157072人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
253071人看过 -
让最简单的食材释放出最鲜美的原味——醪糟南瓜
42412人看过 -
#嗨fun暑假#黄豆粉奶昔
109366人看过 -
红烧鱼块儿
4753241人看过 -
每一口都酥掉渣，每一口都超满足，连吃几个都不腻！
46332人看过 -
迎新年：自制芝麻糖——零添加剂
539085人看过 -
烤鱼块
14033人看过 -
发糕
194458人看过 -
自制年糕
720721人看过 -
自制黄豆粉
334132人看过 -
李子de/自制年糕/
163147人看过
