家常版宫保鸡丁
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不论是待客,还是自己吃,宫爆鸡丁都是短时间内做出却很好看、很好吃的一个菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡胸肉切丁,用料酒,盐,酱油腌一下
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步骤2/4
胡萝卜,,洋葱,尖椒洗净切丁。准备适量葱,姜,蒜(可不用)
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步骤3/4
坐锅点火,加适量的油,油热加姜(也可以放个八角),加入鸡肉煸炒变色,加葱,尖椒翻炒几下。然后把洋葱和胡萝卜丁放进去翻炒。他们都比较好熟,所以不用炒太久。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2018-07-25
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