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杨梅丸子

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爱吃的小丸子haha

炎炎夏日来临☀☀ 是不是有时候没有胃口 来一盘酸酸甜甜的杨梅丸子吧
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10-30分钟   |   配菜(中级)
猪肉（稍微有点肥肉） 500g
、
淀粉 适量
、
盐 少许
、
黑胡椒粉 少许
、
料酒 2勺
、
香油 少量
、
葱、姜、蒜 适量
、
杨梅汁 5勺
、
醋 1勺
、
糖 2勺
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

如果不喜欢葱、姜、蒜的朋友们，可以先将葱、姜、蒜放入一小碗水中浸泡10分钟，然后将水倒入肉馅中，这样就不会吃到葱、姜、蒜了，而且味道也不会很重。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-22

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