香菇酿肉末的做法 点击查看大图

香菇酿肉末

浏览 5681 · 收藏 11

猫咪爱上🐶

这道香菇酿肉几年前就经常做，我家宝宝一直很喜欢吃，以前没有鲜香菇都是用干香菇泡发出来的。宝宝放假回家，这次用的是鲜香菇做的，区别在于干香菇菌香浓郁，鲜香菇味道清新，肉香和菇香融合在一起，营养不油腻。
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
肥瘦适中的猪肉 80克
、
鲜香菇 8朵
、
水淀粉 1汤匙
、
干贝 5小粒
、
酱油 1汤匙
、
蚝油 1勺
、
小葱 少许
、
枸杞 8粒
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

要选肥瘦相间的猪肉剁成肉糜才更有嚼劲，鲜香菇、干香菇都可以，挑选外观圆圆的蒸起来好好吃又好看，蒸好的香菇酿盘子里的水倒入另一个锅中，加入适量酱油、蚝油、鸡精、水淀粉做成芡汁淋在香菇酿上，装盘再淋上少许香油和葱丝点缀。肉香和菇香融合在一起，味道鲜美极致。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-20

换个做法

香菇酿肉末的其他做法

香菇酿肉末的相关分类

创意菜 立秋 梭子蟹 月饼 罗氏虾 丝瓜 更多

香菇酿肉末的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许