笨手的味增烤鮭魚的做法

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笨手的味增烤鮭魚

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簡單又單純的味道不用上瓦斯洗鍋子洗個盤子就好很方便～

“营养是健康的起点”
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10~30分钟 | 切墩(初级)

鮭魚（三文魚） 2片

、

味增 2大匙

、

米酒 1大匙

、

油 1小匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
這次無聊用黃油試驗其實普通無味的油就可以
步骤2/5 点击查看大图
鮭魚洗乾淨挖2匙味增均勻抹上魚的正反面
步骤3/5 点击查看大图
盤子倒上少許油用薑片抹勻盤子
步骤4/5 点击查看大图
然後放上抹好味增鮭魚在上面淋上少許米酒和油（避免表面乾燥）放冰箱醃漬30分鐘以上
最后一步点击查看大图
烤箱不要預熱以免盤子驟熱爆裂盤子放入冷烤箱轉150度烤25分鐘即可我在魚上面放了烤架鋪了錫箔紙避免過焦烤出來很嫩不乾澀（不用放薑也可以因為不會有薑味）

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-17

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