麻辣毛豆
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有酒就要有毛豆
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
毛豆
两斤
、
花椒
10粒
、
干辣椒段
两把
、
八角
3粒
、
桂皮
1.5根
、
香叶
3片
、
葱段
6段
、
姜
片
、
豆瓣酱
两勺
、
食盐
适量
、
油
适量
、
水
适量
、
蒜
2颗
烹饪步骤
-
步骤1/1
因为做法很简单就没有拍照片1.洗干净毛豆泡水(里面放盐)我泡了1小时左右2.开火倒油葱姜蒜花椒八角香叶爆香,导入豆瓣酱3.炒香之后倒入毛豆,翻炒加水炖煮如果爱吃蒜的朋友们我建议你们可以放个几颗不要去皮,带皮放进去,超级无敌好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-14
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