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牛肉炖柿子的做法

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牛肉炖柿子

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好吃时间短的做法

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉 500g

、

西红柿 2个

、

香菜 2根

、

番茄酱 2勺

、

白糖 1勺半

、

盐 4勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1，买好的鲜牛肉，洗净切薄片，切两片姜，备用2，锅中放凉水，放入肉片，姜片，料酒一点，水开打沫后，捞出控水备用3，把柿子切块备用，香菜切段4，锅中放油，放柿子炒一会后加一小勺凉水，放番茄酱再炒一会，倒入牛肉，放糖，加盐，炒一会，加热水烧开，后完成

小贴士

肉片要切薄，切后可以用擀面杖打一打，使肉发松，打沫时可以把肉煮成8成熟，可以缩短时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-14

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