手抓羊肉
浏览 43075 · 收藏 215
家里人都爱吃肉,尤其老爸,西北必须是大碗喝酒,大块吃肉,大块吃肉就必须是手抓啦!一直传图片,第一次上菜谱,大家多多指教!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
最好是羊前排,买得时候就可以让卖家剁成小块!泡水30分钟左右,泡出血水,肉洗干净备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
准备好调料,葱切断,香叶,干红辣椒掰开,姜片,蒜瓣。
-
步骤3/4
点击查看大图
水淹没羊肉,大火煮开,掠去表面浮沫,放调料,倒料酒,小火炖煮,一个小时左右,已筷子轻松穿透肉块为宜,放适量盐,稍炖出锅。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2018-07-08
换个做法
手抓羊肉的其他做法
手抓羊肉的相关分类
手抓羊肉的相关推荐
-
新疆手抓羊肉
218932人看过 -
手抓羊肉
593048人看过 -
手抓羊肉
108095人看过 -
不去新疆也能吃到手抓羊肉
431119人看过 -
三步做手抓羊肉
183584人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16418633人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
415607人看过 -
手抓羊肉
249053人看过 -
辣子鸡----家常版
2184712人看过 -
#零腹担吃夜宵#葱姜梭子蟹
190838人看过 -
辣椒糊
90689人看过 -
#巨下饭的家常菜# 鲜蔬炒黄鳝
168855人看过