黑椒汁烤鸡全翅
为老公看世界杯而准备的小吃,没想到味道很不错,鸡翅腌得很入味,有柠檬的酸酸甜甜味,很特别的吃鸡翅的口味,分享给大家
21克
2克
18克
223
千卡
-
步骤1/3
鸡翅洗净,用手抓一小把盐,给鸡翅'按摩'的手法揉匀,加上适量的油,酱油,老抽,白糖,姜片,加半个柠檬挤汁,拌匀,腌约半小时(需时不时拌一下,使汁液均匀吸收)
-
步骤2/3
把腌好的鸡翅用清水稍稍冲洗下(腌制的汁液很咸,鸡翅已入味,如果不先冲洗掉直接烤会很咸),冲洗后重新加入食用油(此时加食用油可稍多一点,不然油少了烤的过程中鸡翅本身的鸡油流出来多了鸡翅会干),适量的黑椒汁(约平常尺寸味碟三分之二碟),拌匀。
-
最后一步
鸡翅放网架上,放在烤箱中层,我的烤箱烤鸡翅温度建议是230度20分钟,以防烤焦,我的操作先是210度烤15分钟,然后230度烤10分钟,烤箱底层放烤盘用于接住往下滴的鸡油,烤盘上建议放上一层锡纸免清洗。(烤的过层中建议时刻关注鸡翅颜色,及时翻面,避免烤焦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-02
黑椒汁烤鸡全翅的其他做法
黑椒汁烤鸡全翅的相关分类
黑椒汁烤鸡全翅的相关推荐
-
空气炸锅鸡翅
111005人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#烤鸡全翅
138378人看过 -
超级好吃的牛奶麻辣米线❗️自制牛奶麻辣烫
321557人看过 -
#吃出健康,解决假胖#红烧牛肉面不需要外面买
197811人看过 -
港式酿三宝
49415人看过 -
#我为奥运出食力#经典家常菜手撕蒸茄子
183832人看过 -
早餐
69522人看过 -
空气炸锅金针菇粉丝
50991人看过 -
香菇猪肉饺子
1208735人看过 -
味噌酿茄子,不吃两碗饭都对不起它!#我要上首焦#
163282人看过 -
#餐桌上的春日限定#莴笋炒牛肉
472139人看过 -
菠萝咕噜肉
1560966人看过