西红柿鸡蛋面饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
西红柿上面划个十字,用开水烫一下去皮。
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步骤2/4
把西红柿切碎放料理机中打成糊状,放碗里,加入两个打碎的鸡蛋,放葱花,盐搅匀,放入面粉搅拌成糊状。
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步骤3/4
洋葱切开,取几个洋葱圈放入烧热的饼锅中,这一步是为了给饼定型。
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最后一步
用小勺舀面糊放到洋葱圈里,大约一分钟左右翻面,两面金黄就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-02
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