凉拌鲫鱼的做法

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凉拌鲫鱼

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方便快捷简单

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲫鱼 2条

、

姜片少量

、

小葱适量

、

蒜末适量

、

小米椒适量

、

小青椒适量

、

香菜适量

、

鸡精适量

、

味精适量

、

生抽适量

、

花椒油适量

、

白糖适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
加姜葱把鲫鱼煮熟捞出备用
步骤2/3 点击查看大图
小葱，香菜，生抽，鸡精，味精，蒜末，小米椒圈，青椒圈，花椒油，白糖，香油调成拌鱼汁，
最后一步点击查看大图
鲫鱼装盘，把调好的汁水均匀的淋在上面就大功告成了，

小贴士

生抽有盐味一般都不需要放盐，鲫鱼冷水下锅水开转小火，鲫鱼不容易烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-27

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