炸油饼
喜欢吃油饼、油条,但外面购买的总觉的油不好,且油饼软软的,不脆香。试试这个吧
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步骤1/6
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鸡蛋打散加入面中,泡打粉、盐放入面中。
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步骤2/6
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酵母3g加温水激活,和面。
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步骤3/6
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发面2倍大。可以晚上和好后,放冰箱冷藏一夜。早上拿出醒半小时就️。
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步骤4/6
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做剂压平,中间留孔
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步骤5/6
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油温热下锅,两面炸黄
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最后一步
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炸好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-27
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