虾仁玉米炒饭的做法

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虾仁玉米炒饭

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虾只剩一丢丢了，做这个正好够用，而且美味。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大米饭 200克

、

虾仁 60克

、

玉米粒 50克

、

姜适量

、

葱适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5
准备虾仁玉米剩米饭以及葱姜蒜
步骤2/5
讲虾子去壳去黑筋（个人无法接受黑筋的存在），滴入一滴料酒，少量盐，一滴香油，腌制三五分钟。
步骤3/5
放入油，酥一下虾仁
步骤4/5
放入少量油，然后放入葱姜蒜，稍等几秒，再倒入玉米粒。最后多放一点盐，避免放入米饭后清淡无味。
最后一步
玉米炒好后，将虾仁放入锅内一同翻炒，最后将米饭倒入，大约炒五分钟，然后加一点切的细一点的小葱。完成啦。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2018-06-25

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