圣诞烤了只鸡
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烤箱买了很久,一直没做过烤鸡,怕弄脏烤箱不好洗…… Emmmmm ……还是好奇自己烤的鸡是什么味道的,于是这个记录菜谱就诞生啦! 最后,好像也没弄脏烤箱,因为是低温烤的,没有油花四溅,底部有烤盘接着油渍。油纸一撤,烤盘也不用洗。就洗了烤网。hiahia
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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原材料
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步骤2/10
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选一只2斤左右的三黄鸡,家庭制作,小点的鸡更容易熟。把鸡脖子,鸡翅尖,鸡爪,切掉,内脏去除,清洗干净后泡入百分之5的盐水中冷藏过夜。
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步骤3/10
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第二天早上取出鸡放晾网上晾干。
步骤4/10
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发布于 2017-12-19
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