黄瓜鸡蛋水饺
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味道鲜香,馅料颜色翠绿的黄瓜水饺总是那么诱惑人,每到黄瓜成熟季,总得包几次黄瓜水饺吃。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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黄瓜洗净插细丝,撒适量的盐杀水,虾皮洗净,小葱切碎,鸡蛋打散炒熟切碎备用,麻酱调点食用油稀释一下。
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步骤2/8
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黄瓜尽量多挤出汁水,不要丢掉和面备用。(黄瓜的营养一点也不丢失啊!)
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步骤3/8
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面粉中撒点盐,黄瓜汁水边倒边搅拌揉成软硬适中的饺子面就可以,醒面15分钟。
步骤4/8
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发布于 2018-06-21
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