宝宝辅食——酸奶蒸蛋糕
适合12个月以上的宝宝 酸奶建议12个月以后在吃,避免引起肠胃不适 最近迷上了蒸蛋糕,各种实验各种蒸,哈哈哈,这款酸奶蛋糕真的是软到没朋友,入口即化的感觉,真的是太棒了
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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酸奶倒入碗中,蛋清蛋黄分离,蛋清容器要无水无油
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步骤3/10
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加入牛油果油,搅拌均匀
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步骤4/10
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过筛低筋面粉,翻拌
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翻拌至黏稠易脱落状
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步骤6/10
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蛋清打发
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步骤7/10
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分两次倒入蛋白,翻拌
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步骤8/10
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翻拌均匀后倒入容器中
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步骤9/10
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中火蒸10分钟左右,关火焖两分钟,防止会缩
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最后一步
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超级软,香甜可口
很多的蒸蛋糕做法都差不多,只要蛋清打发好就会成功
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-20
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