蔓越莓绿豆糕
夏季高温炎热，绿豆糕清热解暑，加了蔓越莓干清凉中带一丝酸甜，健康开胃
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步骤1/6
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泡好的脱皮绿豆用高压锅蒸熟后用料理机打成细腻的豆蓉
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步骤2/6
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切成小粒的蔓越莓干，不要切的太碎就行
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步骤3/6
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不粘锅倒入玉米油，放糖和蜂蜜，全程用小火，当锅里糖开始融化时把绿豆蓉放进锅里翻炒，然后把蔓越莓干加入一起翻拌均匀，炒到豆蓉成团不沾铲子就可以了，时间比较短，6分钟左右就好了（如果你的豆蓉比较稀，可能需要多炒一会儿，一定要小火炒）
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步骤4/6
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把超好的豆蓉称重分成25克一个的小团，装入模具
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步骤5/6
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放进绿豆糕包装盒
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最后一步
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送朋友看起来还不错吧，好吃又好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-18
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