热伴麻辣笋干丝
妈妈的味道
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适量笋干妈妈给我寄的家里自己做的野生笋干
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加入清水
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泡发
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撕成小条
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配料切好
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步骤6/10
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不加油 先把笋倒入锅内烘干水份
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步骤7/10
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加油 倒入 姜蒜鲜椒炒香 再加入辣椒面 花椒碎炸香
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步骤8/10
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加入盐 生抽 蚝油 翻炒均匀
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步骤9/10
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加入 大蒜叶 翻炒均匀
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最后一步
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最后淋入香油(麻油)拌匀 出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-17
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