减脂也可以吃肉肉 香煎鸡胸肉沙拉
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最近开始健身,所以注重了饮食。点了几次轻食的外卖觉得长期下来很不划算,就自己开始做,食材都很简单,操作也没有什么难度,要减肥的朋友们可以尝试一下,配菜可以根据个人喜好加一些圣女果,紫甘蓝,西兰花,玉米,紫薯,鸡蛋之类的。因为我在家每次那么多配菜一样只用一点点,剩下的根本吃不完,所以就少用几样,因为家人还要炒菜,想吃其他菜的话,我就还吃两口炒菜,哈哈哈哈~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把鸡胸肉用盐,黑胡椒,生抽,料酒,耗油,蒜粒腌制一下,时间充裕的话就晚上放冰箱腌制一晚,时间不够提前腌制15-20min左右就好
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步骤2/5
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把腌好的鸡胸肉煎一下,锅面刷一层油就可以了,毕竟我们是要减脂的。煎的时候可以先把四周和上下两面煎黄一点,这样可以锁住肉的水分不会那么柴,等筷子可以插透鸡胸肉就说明里面也熟了(大家可以把鸡胸肉从中间切开,薄一点会更容易熟)
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步骤3/5
把配菜洗好切好放盘底做配底
步骤4/5
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发布于 2018-06-15
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