蒜苗炒田螺
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在小菜园吃过一次,我家男人深深爱上,作为一个好老婆,必须自己会做
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烹饪步骤
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步骤1/3
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多洗几次洗净放锅里水煮开
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步骤2/3
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水开后煮10分钟后捞起赶快用牙签剔出田螺肉,再放开水里煮五分钟,确保田螺肉熟了
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最后一步
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油放锅里先爆花椒,再放入青椒红椒和切碎的蒜苗和大蒜片,炒两分钟后放入田螺肉,加两勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,盐适量,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-10
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