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手抓饼~的做法

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手抓饼~

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30-60分钟 | 切墩(初级)

面粉 200g

、

热水 125g

、

盐适量

、

生菜

、

番茄酱

、

火腿

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备材料~将面粉中加盐，加入热水用筷子搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团，醒半小时。
步骤2/7 点击查看大图
案板饼胚擀面杖抹油，将面团分成三等分，取一个小面团用擀面杖擀开，像叠扇子一张叠起来。
步骤3/7 点击查看大图
然后把它卷起来压扁。
步骤4/7 点击查看大图
用擀面杖擀圆，剩余饼皮可以用油纸隔开冰箱冷冻（可以就两个月左右），想吃的时候拿出来很方便！
步骤5/7 点击查看大图
平底锅刷油，放入饼皮烙熟，再煎个鸡蛋。
步骤6/7 点击查看大图
刷上自己喜欢吃的酱，放入生菜，再放入自己喜欢吃的材料，我放的是里脊肉（火腿辣条榨菜都可以）
最后一步点击查看大图
开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-08

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