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手抓饼~(1/7)
准备材料~将面粉中加盐，加入热水用筷子搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团，醒半小时。
案板饼胚擀面杖抹油，将面团分成三等分，取一个小面团用擀面杖擀开，像叠扇子一张叠起来。
然后把它卷起来压扁。
用擀面杖擀圆，剩余饼皮可以用油纸隔开冰箱冷冻（可以就两个月左右），想吃的时候拿出来很方便！
平底锅刷油，放入饼皮烙熟，再煎个鸡蛋。
刷上自己喜欢吃的酱，放入生菜，再放入自己喜欢吃的材料，我放的是里脊肉（火腿辣条榨菜都可以）
开吃。