椰香红蜜豆烧仙草冻的做法

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椰香红蜜豆烧仙草冻

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这篇食谱接之前发的芋圆食谱，里面的烧仙草冻在这个食谱里详细说明，我用的江门黑凉粉，味道跟烧仙草粉是一样的

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

江门黑凉粉 100克

、

水 2000克

、

红蜜豆 2大勺

、

椰浆 200克

、

牛奶 500克

、

炼奶 3大勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
黑凉粉粉末倒入锅里
步骤2/14 点击查看大图
加入2000克水
步骤3/14 点击查看大图
搅拌均匀至无颗粒
步骤4/14 点击查看大图
把锅放在炉子上煮开一边煮一边要不停的搅拌哦
步骤5/14 点击查看大图
煮开后转小火煮至能挂糊在蛋抽上
步骤6/14 点击查看大图
滚开大泡后就可以了
步骤7/14 点击查看大图
趁热倒入盒子里
步骤8/14 点击查看大图
等完全凉透后就会凝固
步骤9/14 点击查看大图
现在做一个汁底椰浆倒入盒子里
步骤10/14 点击查看大图
加入牛奶
步骤11/14 点击查看大图
按照个人口味加入炼奶搅拌均匀，我加了3大勺
步骤12/14 点击查看大图
黑凉粉切成小块放入碗里
步骤13/14 点击查看大图
加入2勺蜜红豆和汁底就可以开吃啦
最后一步点击查看大图
放入冰箱冷藏后清凉又解暑

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-07

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