红糖珍珠奶茶
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珍珠奶茶是许多女生都喜欢喝的饮料,外卖的奶茶几块钱就能买一大杯。细想一下,加上租金电费人工费等,这生意可是要赔本的,所以很多店家为了降低成本增加利润,就用奶精和香精来增加其香醇口感。这就导致外卖的珍珠奶茶热量高,极易让人爆肥,而且其中所用的奶精含有大量的反式脂肪,长期过量食用可诱发多种疾病。外卖奶茶中放了大量的糖和香精,口感香浓,让人明知道这个不好但还控制不住地想喝一杯。当人们意识到这个危害后,都愿意自己在家制作健康珍珠奶茶了,譬如我。 自制奶茶图的是健康、卫生、方便。一年四季都可食用,冷热均可,春秋冬喝一杯补充能量,全身暖和。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/11
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做黑珍珠的材料准备好:木薯粉,红糖,凉水;红糖中含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢a提供能量;叶酸等微量物质可加速血液循环、刺激机体的造血功能,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应;红糖还能缓解痛经症状,所以女生可适量食用;
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步骤2/11
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红糖和凉水同入小锅中,中火融化微微沸腾;
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步骤3/11
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将木薯粉倒入红糖水中,因为木薯粉属于淀粉类,比较吸水,不同品牌的木薯粉吸水率不同,且在熬糖水过程中蒸发的水份也不尽相同,所以木薯粉先倒入一部分,用力搅拌均匀,再逐量加入;
步骤4/11
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发布于 2020-09-15
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