清蒸五花肉的做法

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清蒸五花肉

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突然想清蒸五花肉

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切墩(初级)

五花肉、木耳、干萝卜

、

辣椒酱

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好五花肉
步骤2/8 点击查看大图
不放肉，煎好后，倒出油
步骤3/8 点击查看大图
肉处理好
步骤4/8 点击查看大图
泡好的干萝卜洗净
步骤5/8 点击查看大图
泡好的木耳洗净
步骤6/8 点击查看大图
摆盘，碗底放上干萝卜和木耳
步骤7/8 点击查看大图
最上层放上五花肉，放上辣椒酱和辣椒汁
最后一步点击查看大图
放入锅中隔水蒸30分钟，即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

肉要选五花肉，有一定量的肥肉是必要的，因为碗底的木耳和萝卜都没有油，需要在蒸的过程吸收油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-04

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