梅菜干土豆片焖排骨
一道南北结合的美味 南方的梅菜 北方的干土豆片 和排骨一起,嗯 好吃.
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好食材干土豆片提前用冷水泡发梅菜用清水冲洗干净,加入适量的水泡一下,泡梅菜得水留着炖菜.
-
步骤2/17
点击查看大图
排骨焯水
-
步骤3/17
点击查看大图
开始做啦
-
步骤4/17
点击查看大图
锅中放入适量的油,小火
-
步骤5/17
点击查看大图
放入冰糖五块
-
步骤6/17
点击查看大图
炒至冰糖融化变焦色
-
步骤7/17
点击查看大图
放入排骨
-
步骤8/17
点击查看大图
翻炒至上色
-
步骤9/17
点击查看大图
放入蒜瓣 八角 干辣椒 桂皮,炒至蒜瓣表面焦黄
-
步骤10/17
点击查看大图
将梅菜和泡梅菜的水一起倒入锅中,葱段放入锅中.
-
步骤11/17
点击查看大图
倒入少许酱油
-
步骤12/17
点击查看大图
大火烧开转小火炖30分钟.
-
步骤13/17
点击查看大图
放入土豆片,继续煮10分钟,这时转中大火,边炖土豆片边收收汁.
-
步骤14/17
点击查看大图
最后加盐调味即可
-
步骤15/17
点击查看大图
出锅装盘,撒少许香葱装饰.
-
步骤16/17
点击查看大图
完成图
-
最后一步
点击查看大图
完成图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-01
梅菜干土豆片焖排骨的其他做法
梅菜干土豆片焖排骨的相关分类
梅菜干土豆片焖排骨的相关推荐
-
梅干菜烧排骨(梅菜扣肉)
16491人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果红烧鸡
146719人看过 -
#无腊味,不新年#卤水凤爪
267912人看过 -
梅菜排骨饭(自创)
14089人看过 -
芝士焗意大利面
250024人看过 -
#做出牛肉的分寸感#咖喱牛腩炖土豆
152833人看过 -
卤水鸡蛋
82944人看过 -
芝士培根焗面
2125人看过 -
#妈妈手中的安心味#培根鸡头梗
131922人看过 -
#开启观赛嗨吃局#牛排鸡蛋蔬菜沙拉
88054人看过 -
糖饼
252546人看过 -
黑椒牛排&蘑菇酱
23679人看过