贵阳头大糍粑辣子鸡的做法

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贵阳头大糍粑辣子鸡

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特别的味道特别的好吃特别的怀念

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

土鸡半只

、

糍粑辣椒适量

、

蒜一整头

、

蒜苗适量

、

盐适量

、

金龙鱼葵花油适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
主要食材如图
步骤2/11 点击查看大图
锅内倒入金龙鱼葵花油，爆香大蒜
步骤3/11 点击查看大图
然后倒入鸡块
步骤4/11 点击查看大图
翻炒
步骤5/11 点击查看大图
不停翻炒，让金龙鱼葵花油逼出鸡块的水分，慢慢翻炒至鸡肉水收干，盛出鸡块
步骤6/11 点击查看大图
锅内倒入生糍粑辣椒，不停翻炒，翻炒到辣椒颜色加深
步骤7/11 点击查看大图
鸡块倒入糍粑辣椒内
步骤8/11 点击查看大图
倒入适量生抽和盐调味
步骤9/11 点击查看大图
加入蒜苗，翻炒均匀
步骤10/11 点击查看大图
鸡块这个时候已经缩小了说明熟透了
最后一步点击查看大图
起锅～趁热吃呦谢谢欣赏❤

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

入口绵密，刺激味蕾，停不了口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-27

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