柳宗元·江雪
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
食材······
·····
、
土豆片
一斤
、
配菜······
·····
、
蒜末
一调羹
、
小葱丝
一调羹
、
干红辣椒丝
一调羹
、
调料······
·····
、
淀粉
两调羹
、
蚝油
两调羹
、
纯净水
十调羹
、
植物油
八调羹
、
蒸鱼豉油
四调羹
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
☞取新鲜土豆☜
-
步骤2/14
点击查看大图
☞取土豆,淘洗净☜☞取刀,削皮,切片,洗净,控水☜
-
步骤3/14
点击查看大图
☞取锅,蓄水半锅,上灶,起火最大档次烧沸☜☞取不锈钢支架☜☞取盘,稳妥摆放☜☞取土豆片,均匀摆放盘中☜☞取盖,密封,起火最大档次蒸制一刻钟,熄火☜
步骤4/14
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发布于 2018-05-23
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