娃娃菜泥·辅食
冬天是吃大白菜的季节,娃娃菜被称作微型大白菜,其营养价值和大白菜是一样的。大白菜富含维生素A等多种维生素和钙铁锌等人体所需的矿物质,不仅能提高宝宝的抵抗力,还能促进宝宝的视觉和味觉发育。
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步骤1/7
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1.准备一棵新鲜的娃娃菜,选取菜心部分。
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步骤2/7
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2.将娃娃菜放入适量贝壳粉浸泡15分钟。
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步骤3/7
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3.将菜叶反复冲洗干净,放入锅中煮熟。
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步骤4/7
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4.将煮好的娃娃菜放入料理机中打成泥。
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步骤5/7
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5.挖两勺到冲好的米粉里,搅拌均匀,就可以给宝宝吃啦。
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步骤6/7
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6.把剩下的装入辅食盒中,后两天添加继续观察。
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最后一步
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7.小王子超级喜欢吃^o^
a.有些商家以次充好,将大白菜剥去外皮,留菜心冒充娃娃菜。对比大白菜,新鲜的娃娃菜个头小,手感结实。娃娃菜的叶子一半呈淡黄,叶子较平整。
b.我选的是菜心部分,比较嫩,就直接给宝宝打成泥了,如果选的是外叶部分建议去掉菜帮,这样宝宝更好消化。
c.有关辅食工具,我总结了一篇,感兴趣的可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-15
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