卷心菜泥·辅食
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小王子7个月啦,今天打算接着给他尝试新蔬菜——绿绿的卷心菜。卷心菜又叫圆白菜,洋白菜,包心菜等,具有增强免疫力,预防感冒,杀菌消炎,缓解疼痛,增进食欲和预防便秘等功效。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
卷心菜
5-6片
烹饪步骤
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步骤1/8
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1.卷心菜和紫甘蓝的挑选类似,同样是挑选光泽球型紧实,均匀的。掰下几片叶子,掰掉硬硬的根茎。
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步骤2/8
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2.将卷心菜放入适量贝壳粉浸泡10分钟。
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步骤3/8
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3.将卷心菜放入热水中焯一分钟左右,时间不要太长。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2018-05-13
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