川贝柠檬秋梨膏
儿子以前到冬天就会咳嗽,每次都要咳到挂水三到五天才会好,半夜里连续咳得我心都要被他咳出来了,满是心疼,吃了药也不管用,后来认识一位朋友,教我熬秋梨膏给他喝,自从喝上秋梨膏,再也不用带他来回医院奔波了,现在儿子只要嗓子稍有些不舒服,他就会叫我泡杯秋梨膏他喝,像现在这个冬季,我会每天的泡一杯给他带学校去喝,现在儿子少吃抗生素药,体质也好多了,真是家中常备宝物!
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步骤1/3
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梨子冲洗干净,切成片,放入锅内。
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步骤2/3
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倒入冰糖,放入罗汉果(罗汉果掰碎),冰片糖,大火煮开,转中火煮一个小时,留罗汉果在锅里,取出梨,带一次性手套,用纱布把梨都挤出汁,千万不要把梨取出就扔了,这能挤出好多梨汁的,不要浪费了。
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最后一步
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剩下的梨汁,加入红枣,姜片,柠檬切片(一定要去籽),陈皮,川贝粉,转小火,煮到粘稠为止,我煮十几个小时的,滴滴都是精华。
1、川贝粉和陈皮可不加。
2、柠檬切片一定要去籽。
3、罗汉果要掰碎放进去熬。
4、梨皮不要去除,梨皮具有止咳效果。
5、装秋梨膏的瓶一定要密封,消毒干净,无水无油。
6、用无水无油的勺子取出一到两勺,温水冲一杯,日常保养每天喝一杯,若有咳嗽症状可以一天喝三到四次。
7、煮完后,罗汉果不要丢,单独放密封瓶里,咳嗽的时候取点出来泡水喝,可以喝一天的,柠檬片取两片泡水喝,都不用再倒秋梨膏的(我是一瓶秋梨膏瓶里放三片柠檬片的)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-07
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