和风鸡蛋三明治的做法

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和风鸡蛋三明治

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看过《四月是你的谎言》之后，对里面多次出现的男主有马公生最爱的鸡蛋三明治念念不忘。于是进行了复刻。除了外貌神还原之外，口味也是一级棒，食材随处可见，制作也非常简单~鸡蛋和蛋黄酱的搭配，在日本一直很受欢迎。微酸咸鲜的蛋黄酱混合着鸡蛋黄的香浓以及Q弹的蛋白颗粒，口口香浓的曼妙滋味深入人心~

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

土司片 3片

、

鸡蛋两枚

、

蛋黄酱三勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
动漫中出现的鸡蛋三明治~吃货表示看着就过目难忘啊
步骤2/12 点击查看大图
首先，准备好吐司片
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切掉吐司片的边角（不要扔掉哦，烤酥了搅碎可以做成面包渣哦）
步骤4/12 点击查看大图
将鸡蛋煮熟
步骤5/12 点击查看大图
分离出蛋黄
步骤6/12 点击查看大图
在分离出来的蛋黄中加入蛋黄酱，拌匀
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将蛋白切碎
步骤8/12 点击查看大图
将蛋白与蛋黄酱混合均匀
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夹心就做好啦
步骤10/12 点击查看大图
把夹心夹入刚刚准备好的吐司片中
步骤11/12 点击查看大图
完工啦，是不是很诱人~
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对比一下，真的很还原呢~

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

市面上最常见的蛋黄酱品牌就是丘比红白条纹的那种，味道也正~ 本来想应景地用小提琴摆拍，结果小提琴借给同学了，只能垫个乐谱装装B了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-06

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