菜干排骨汤
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夏天来了,天气闷热,上火,心烦气躁,食欲不佳,可以炖点菜干汤清热下火。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨洗干净,冷水下锅加少量姜片,少许料酒煮至排骨变色捞起,清水清洗干净。
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步骤2/4
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菜干提前一小时洗干净泡开,然后切断。
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步骤3/4
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然后把所有材料清洗干净后放进炖盅。炖大概2-3小时,即可下盐喝汤。
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最后一步
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剩出来喝了一半才想起拍照。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-05
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