干锅素菜
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我弟弟不爱吃肉 偏爱土豆 假装将就一下他 做了个素干锅 下饭好吃
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
盐
10g
、
豆腐
1块
、
新鲜香菇
六个
、
味精
适量
、
花椒油
适量
、
花椒粒
少量
、
干辣椒 小米辣
适量
、
郫县豆瓣酱
一小勺
、
老抽
一大勺
、
葱
一根
、
蒜
两瓣
、
土豆
一个
、
魔芋
一块
、
豆腐
一块
、
火腿肠
一根
烹饪步骤
-
步骤1/7
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备菜 先把香菇顶 切下来煮5分钟(香菇不易熟 怕中毒)
-
步骤2/7
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备作料 花椒粒 花椒油 干辣椒 蒜瓣 小米辣 芝麻(辣椒花椒根据口味放)
-
步骤3/7
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菜切成喜欢的 形状
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-05-05
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