家常炒意面
这个炒意面非常简单,不需要什么厨艺,夏天不知道吃什么的时候,来一份,也能吃的心满意足。
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步骤1/6
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由于意面煮的时间比较长,大概10分钟,需要先在汤锅中加水,放一小勺盐,水开后煮面。将葱、大蒜、洋葱洗干净切巴切巴。
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步骤2/6
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包菜也洗好切丝,或者胡萝卜啦,西葫芦啦都行。
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步骤3/6
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炒锅放油,放入葱,蒜,洋葱翻炒,加入黑胡椒粉,番茄酱。
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步骤4/6
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放包菜,翻炒,加入盐。
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步骤5/6
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捞出一根面,如果用筷子能不费劲将面夹断,就是煮好了,用漏勺将面条捞出放入炒锅,小火继续翻炒入味。出锅前加两把马苏里拉芝士碎,翻炒至芝士化开。
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最后一步
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出锅啦,尝尝吧!
如果有肉馅,炒熟后加入就更完美啦!这个面不好消化,小孩子要少吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-05
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