茄子肉丁打卤面
最爱吃打卤面了!茄子肉丁卤简直不能太美味!
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步骤1/7
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茄子切丁,放一勺盐沙出水分,攥干水分备用
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步骤2/7
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五花肉切丁
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步骤3/7
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青椒切丁
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步骤4/7
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葱姜蒜切碎
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步骤5/7
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肉丁煸炒出油,依次放入十三香,生抽,香其酱,葱姜蒜,青椒,茄子,老抽,炒熟后放入剩下的蒜末
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步骤6/7
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加水煮开,煮开后加入水淀粉勾芡,浓稠后即可盛出
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最后一步
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美味的茄子肉丁打卤面就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
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