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抹茶味蜜饯坚果能量球【安卡西厨】

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主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验,欢迎关注微信:安卡西厨,微博:安卡西厨anka-kitchen看更多菜谱视频。 这款能量球我做了三种口味:抹茶、胡萝卜、巧克力,感兴趣的同学戳我头像看我发布的菜谱。 抹茶味蜜饯坚果能量球,质地较松散,不同细腻度的混合坚果带来了丰富的口感,抹茶味和裹在外面的椰蓉配合出了多元的层次。由于配料基本没有水分,密封情况下也能保存相当长的时间。 这个菜谱可以做30个抹茶味能量球。
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烹饪步骤
步骤4/5

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小贴士

1. 能量球的制作材料都比较干,阻力比较大,料理机的选择要尽量选择直径小且动力足的产品,不然带不动这些个干货的哦。 2. 干的无花果比较硬,最好是先切小块后再搅打会比较容易。椰枣的话可切可不切,主要看料理机的动力了。 3. 密封保存后的期限可以达到一个月。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-05-02

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