入口即化的春季汤——蚕豆蛋花汤
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蚕豆是营养健康又可爱的蔬菜之一,我特别喜欢用蚕豆做汤,粉嫩粉嫩的,入口即化。四、五月是它正式大量上市的季节,用它煮出来的汤,既美味又营养。如果你吃腻了西红柿蛋汤,可以来个新鲜口味,尝试蚕豆汤,只用加少许盐,就能吃的津津有味! 蚕豆含8种必需氨基酸,营养价值丰富,其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。春天的蔬菜汤,可别错过它!
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发布于 2018-04-25
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