是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
炸香椿鱼的做法 点击查看大图

炸香椿鱼

浏览 9860 · 收藏 41
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

烹饪要用心

香椿源于中国，而且是世界上唯一以香椿嫩芽叶入馔的国家，我想这也算是中国特色了。不太了解南方春天有没有吃香椿的习惯，但在北京，春天吃香椿，成了时下最时令的金贵菜肴。 说香椿金贵，并不是因为它的价格，而是过了吃香椿的季节，你在想吃，花多少钱也没地买。而一年之中，也就谷雨节气前的香椿最佳，所以说，吃香椿要趁早。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
香椿 300克
、
面粉 100克
、
鸡蛋 3个
、
盐 一勺半
、
蚝油 一勺半
、
十三香 一勺半
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

油温判断方法：油温7成热时，筷子上的气泡变的密集，开始有少许青烟升起。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-23

换个做法

炸香椿鱼的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 萝卜丸子 腌萝卜 萝卜汤 萝卜 更多

炸香椿鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许