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炸香椿鱼(12/19)
香椿
面粉
鸡蛋
盐
蚝油
十三香
植物油
容器中依次放入面粉、十三香、蚝油、鸡蛋
再放入适量水
将蛋糊充分搅拌，搅拌到鸡蛋和面粉融在一起，面糊里没有细小的面疙瘩就可以了
把香椿放入到面糊里
充分搅拌
让香椿裹满蛋糊
锅中放入适量植物油开大火
待油温7成热
转中火
放入裹满蛋糊的香椿侵炸
炸至两面金黄色，就可以捞出控油了
简单好吃的炸香椿鱼就做好了