油焖笋
没有老抽的油焖笋
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步骤1/8
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准备好主要食材。
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步骤2/8
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笋和辣椒切块。
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步骤3/8
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锅中烧水，水开放入笋焯一下。
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步骤4/8
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冷锅热油，加入葱段爆香。
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步骤5/8
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放入笋进行翻炒。
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步骤6/8
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加入生抽、糖、盐和醋，继续翻炒，之后加适量的水，将锅盖上，闷上5分钟左右。
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步骤7/8
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焖的差不多的时候，加入辣椒块翻炒。
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最后一步
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最后盛出装盘即可食用！
因为没有老抽了，所以颜色比较淡，但是味道还是不错的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-22
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