泰式鸡爪
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全家都喜欢吃鸡爪,所以学了很多种鸡爪的做法,
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
两斤
、
蒜头
8颗
、
姜
5片➕5片
、
指天椒
8个
、
料酒
两勺
、
白醋/黑醋
200毫升
、
鸡精
适量
、
酱油
200毫升
、
盐
适量
、
洋葱
半颗
、
柠檬
五片
、
香菜
适量
、
青辣椒
一根
烹饪步骤
-
步骤1/5
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洗净切开。
-
步骤2/5
点击查看大图
冷水下锅,放入两勺料酒,五片姜片,盖上锅盖,大火煮10分钟。
-
步骤3/5
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捞出放冷水过水,反复冲洗掉表面油脂,然后放冷备用。
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2018-04-21
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