美味凉拌蒜香鸡爪
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超级好吃的一款凉拌鸡爪,家里老小必点菜品,还被朋友误以为是店里买的
营养分析
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83克
130克
50克
1382
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
500g
、
芝麻香油
适量
、
大蒜
1个(整个)
、
生抽
160g
、
白醋
80g
、
白糖
2勺
、
鸡精
适量
、
料酒
1勺
、
葱、姜片、八角
适量
、
凉开水
2盆
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡爪清洗干净,剪去鸡脚趾,鸡爪对半切,全部切好后清水多洗几遍备用
-
步骤2/5
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锅中烧水,水烧开后倒入鸡爪,放料酒、葱、姜片、八角煮八分钟
-
步骤3/5
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煮好的鸡爪捞出放入凉开水中清洗后,放入干净的凉开水装盒放冰箱冰镇一小时
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-03-30
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