轻食便当盒
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牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等矿物质的含量也很高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,是人类不饱和脂肪酸的理想补充来源之一,为高能低糖水果。 西兰花中含有大量的维生素C,100g西兰花含有维生素C高达51mg,食用西兰花能很好的补充维生素C,缺乏维生素C会引起!,而经常食用西兰花对坏血病有很好的防治作用。 今天就用这两种食材做一份美味营养的轻食便当
食材清单
加入采购清单
米饭
适量
、
西兰花
一小朵
、
西红柿
半个
、
鸡蛋
2个
、
牛油果
半个
、
培根
2片
、
盐
适量
、
橄榄油
适量
、
香葱
1棵
、
黑胡椒碎
适量
、
装饰
、
生菜
2片
、
西兰花
适量
、
小番茄
2个
烹饪步骤
-
步骤1/15
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西兰花加盐焯水一分钟左右,沥干切碎备用(可以用料理机打10秒钟)西红柿去皮切成小丁,香葱切碎。
-
步骤2/15
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鸡蛋打散加适量的盐搅拌均匀,再加入切碎的西红柿丁和香葱末搅匀。
-
步骤3/15
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平底锅烧热刷油或用厨房纸抹油(仅需薄薄的一层)小火倒入蛋液晃匀。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2018-04-13
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